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2019水林番薯文化季—番欣薯地樂陶陶暨第三屆全國番薯評鑑大賽

指導單位:經濟部中小企業處、行政院農業委員會、雲林縣政府、水林鄉鄉民代表會水林鄉農會

主辦單位:水林鄉公所

承辦單位:國立高雄科技大學(第一校區)

協辦單位:佑真府管理委員會、張老師音樂教室。

壹、日期時間:108年3月9日(週六) 0800-1300

貳、地點:顏思齊故事館(水北村佑真府旁)(地點:水林鄉水北村顏厝寮43-2號)

參、活動流程:

時間

流程大綱

活動內容

備註

  • 評鑑大賽

0800-0900

參賽人及番薯報到

  • 請參加人員及番薯、工作人員至顏思齊故事館報到
  • 擺設番薯至場地桌上

(九點前送到)

0900-0920

  • 公所工作人員切開番薯並擺放,夾上編號

 

0920-0950

第一階段

專家評鑑外觀色澤

  • 專家評鑑外觀色澤,選拔出30名進入第二階段

 

0950-1010

第一階段計分

  • 公所第一階段計分

 

1010-1050

蒸煮番薯

  • 蒸煮前30名番薯

 

1050-1120

第二階段

專家評鑑口感

  • 選拔出前特優3名;優等7
  • 前10名可參加3/23推廣及拍賣

 

1120-1140

計分

  • 公所第二階段計分

 

1140-

公布名次

  • 公布特優3名;優等7

(可擇日公布)

  • 記者會

0900-1000

攤位報到

攤位至活動會場布置

策展物品送達

1030-1100

報到

貴賓、民眾至報到處報到

 

1100-1105

開場

主持人

進行開場並宣告活動正式開始

遞送貴賓名單

1105-1115

開場表演

閃亮樂團表演

表演曲目:墓仔埔也敢去、情人黃襯衫 

1115-1125

長官及貴賓致詞

主持人邀請長官及貴賓上台致詞

主持人邀請長官及貴賓上台致詞

1125-1140

啟動儀式

由阿益師介紹創意料理菜色,並將引導貴賓共同將「水林番薯等標語」圖像、字樣,插入印有水林番薯NO.1的箱內,象徵活動啟動。

並由主持人邀請大胃王丁丁上來,介紹水林番薯,並預告在待會將挑戰吃5公斤番薯

 

1140-1145

活動大合照

媒體聯訪

 

1145-

丁丁吃番薯

由youtuber大胃王丁丁,介紹水林番薯,並挑戰吃5公斤番薯。

(製作挑戰台)

 

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